BM VAGAS, em parceria com a HELENA NOLLETO, seleciona AUXILIAR DE CONFEITEIRO para atuar na cidade de Taguatinga - DF.
Responsabilidades:
Auxiliar na preparação e execução de receitas de confeitaria, seguindo as instruções do confeiteiro principal e garantindo a qualidade consistente dos produtos. ;
Medir e misturar ingredientes de acordo com as proporções estabelecidas, garantindo precisão e consistência nos resultados. ;
Preparar massas, cremes, recheios e coberturas de acordo com as especificações e padrões da confeitaria. ;
Moldar, modelar e decorar produtos de confeitaria, utilizando técnicas adequadas para criar acabamentos atraentes e decorativos. ;
Operar equipamentos de cozinha, como fornos, batedeiras e utensílios de confeitaria, de forma segura e eficiente. ;
Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. ;
Colaborar com a equipe de produção para garantir o cumprimento dos pedidos e prazos de entrega dos produtos de confeitaria. ;
Participar no controle de qualidade dos produtos acabados, identificando e corrigindo quaisquer problemas de sabor, textura ou apresentação. ;
Auxiliar na embalagem e armazenamento dos produtos acabados, garantindo que estejam adequadamente protegidos e prontos para serem exibidos ou entregues aos clientes.
Conhecimentos e Habilidades:
Conhecimento básico de técnicas de confeitaria, incluindo preparação de massas, recheios, coberturas e decorações. ;
Habilidade para seguir receitas e instruções de forma precisa e consistente. ;
Capacidade de utilizar equipamentos de cozinha de forma segura e eficiente.
Benefícios:
Vale Transporte
Alimentação no Local
Assistência Médica
Assistência Odontológica
Day Off
Acesso a Academia
Desconto de 10% a 25% em faculdades parceiras
Requisitos:
Ensino Médio completo ou Superior (cursando).
Experiência prévia na função (
mínimo de 6 meses
).