Job description
Atuar no controle e garantia da qualidade dos produtos, processos e matérias-primas, assegurando que estejam de acordo com os padrões da empresa, legislação sanitária e normas de segurança de alimentos.
Main responsibilities
Realizar inspeções de qualidade em matérias-primas, embalagens e produtos acabados;
Acompanhar o processo produtivo verificando conformidade com padrões de qualidade;
Registrar resultados em planilhas, sistemas e relatórios técnicos;
Monitorar Boas Práticas de Fabricação (BPF) na área produtiva;
Acompanhar controles de higiene, limpeza e organização da fábrica;
Apoiar investigações de não conformidades e desvios de qualidade;
Auxiliar na tratativa de reclamações de clientes;
Participar de auditorias internas e externas;
Apoiar no controle de pragas, potabilidade da água e rastreabilidade;
Verificar validade, armazenamento e condições de estocagem;
Acompanhar calibração de equipamentos de medição;
Apoiar treinamentos de qualidade e segurança dos alimentos para colaboradores;
Garantir cumprimento das normas da MAPA, DAPAR e vigilância sanitária.
Requirements and skills
Ensino superior completo e/ou cursando em Engenharia de Alimentos, medicina veterinária e/ou áreas correlatas;
Conhecimento básico em: BPF (Boas Práticas de Fabricação); Segurança de Alimentos e Pacote Office;
Experiência mínima de 6 meses a 1 ano em industrias alimentícias;
Disponibilidade de trabalhar 100% presencial em Céu Azul/PR.
Additional information