O Confeiteiro é responsável pela produção de doces, bolos, tortas e sobremesas no setor de confeitaria, seguindo receitas e padrões da empresa. Garante a qualidade, apresentação e sabor dos produtos oferecidos, contribuindo para a satisfação dos clientes.
Atividades:
* Preparar massas, recheios, coberturas e cremes para bolos, tortas e doces
* Produzir e decorar bolos, sobremesas e confeitos especiais
* Controlar o forneamento, resfriamento e finalização dos produtos
* Embalar, etiquetar e organizar itens prontos para exposição e venda
* Acompanhar validade e qualidade dos produtos produzidos
* Zelar pela limpeza e organização do setor, utensílios e equipamentos
* Cumprir normas de higiene, segurança e boas práticas alimentares