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Sua missão será zelar pela limpeza da cozinha no seu horário de trabalho, manter toda louça lavada e guardada antes de ir embora, recolher todo lixo e armazenar nas lixeiras adequadas, deixar as pias sem louças sujas para o próximo turno, responsável por manter o ambiente da cozinha em condições de higiene.
Principais atribuições e responsabilidades:
* Auxiliar na arrumação, organização, decoração, utensílios e equipamentos das áreas de distribuição de alimentos;
* Auxiliar na conferência de materiais recebidos do Almoxarifado, separando o que for utilizar no dia e estocando os demais;
* Executar atividades de acondicionamento e armazenagem de alimentos em locais e embalagens adequados, etiquetando com a data de fabricação, nome do produto, validade, a fim de atender o padrão de qualidade e as normas da ANVISA;
* Auxiliar no corte e preparo dos alimentos a serem servidos, conforme programação diária, seguindo os padrões estabelecidos na ficha técnica, verificando textura, paladar, temperatura e combinação.
Requisitos:
* Ensino médio completo;
* Experiência de 06 meses em atividades na cozinha.
O local de trabalho é Armação dos Búzios-RJ.