Turno: Manhã Horário: Segunda a sexta, das 8h às 17h | Sábado, das 8h às 12h Escala: 6x1 Descrição da vaga: Estamos contratando um(a) confeiteiro(a) com experiência e paixão pela gastronomia para atuar na produção de sobremesas e salgados voltados para buffet de eventos. Procuramos alguém comprometido(a), criativo(a) e com forte senso de organização. Responsabilidades: - Elaborar e produzir sobremesas diversas, como mousses, tortas, doces finos, verrines e outras. - Preparar salgados assados e fritos, tradicionais e gourmet, voltados para eventos e recepções. - Auxiliar na montagem de mesas de doces e sobremesas quando necessário. - Seguir fichas técnicas e garantir o padrão de qualidade dos produtos. - Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, cumprindo normas de higiene e segurança alimentar (BPF). - Controlar o uso de insumos e colaborar na gestão de estoque. Requisitos: - Experiência comprovada em confeitaria e produção de salgados, preferencialmente para buffet ou eventos. - Agilidade e atenção aos detalhes. - Organização e comprometimento com prazos. - Disponibilidade de horário, inclusive aos finais de semana em caso de eventos. Características Desejáveis: - Vivência anterior em buffets ou produção para grandes volumes. - Habilidade na elaboração e finalização de sobremesas em porções individuais (finger foods). - Conhecimento em doces finos, doces tradicionais e salgados sofisticados. - Facilidade para trabalhar em equipe e sob pressão. - Criatividade para desenvolver e apresentar novos itens para o cardápio do buffet. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$1.800,00 por mês Benefícios: - Auxílio-combustível - Vale-transporte Pergunta(s) de seleção: - Você tem experiência em elaboração de sobremesas e salgados para Buffet? Experiência: - confeitaria (obrigatório)