Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Açougue Nível hierárquico: Auxiliar Local de trabalho: Monte Mor, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Responsabilidades e atribuições Recebimento de mercadorias, organização do estoque do setor em câmara fria, manipulação de alimentos, produção de temperados, reposição de mercadorias na prateleira, controle de validade dos produtos, verificar precificação, limpeza e organização do setor. Montar, conforme os padrões de qualidade preestabelecidos, os balcões e ilhas de congelados com diversas peças de carne, para viabilizar a comercialização. Realizar o atendimento direto aos clientes no balcão do açougue, efetuando o corte, moendo, pesando, para bem servir os clientes. Auxiliar na separação dos produtos da área acondicionando em recipientes próprios como: carnes moídas, cortes de frango, entre outros tipos de carne, pesando, precificando e expondo para venda. Alterar os preços na tabela do açougue, conforme determinação prévia. Manter as peças de carne do interior das câmaras frias organizado, visando abrir espaço às novas peças que chegam ao setor. Manter a ordem e a higiene no ambiente de trabalho, lavando os balcões, câmara fria, evitando acidente e proliferação de insetos, bactérias, etc, assegurando os padrões de qualidade exigidos. Cumprir com os requisitos que regem a Política e os Objetivos da Qualidade na empresa. Se você é uma pessoa organizada, proativa, com força de vontade e desejo de aprender, inscreva-se na nossa oportunidade. Requisitos e qualificações Conhecimento nos tipos de carne e cortes. Experiência na função. Ensino fundamental completo. Residir em bairros próximos Informações adicionais Horário de trabalho: Escala 6x1 das 10:00 às 20:00 com 2 horas de almoço. Tipo de vaga: Efetivo CLT Benefícios: Cesta básica Seguro de vida Vale-transporte