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Assistente de compras

Dias d'Ávila
Esporte Clube Bahia S.A.F.
Assistente de compras
Anunciada dia A 11 h atrás
Descrição

Objetivo Do Trabalho

Atuar de forma estratégica e operacional no processo de compras, garantindo o abastecimento eficiente e contínuo de gêneros alimentícios para o restaurante, por meio de negociações com fornecedores, controle de prazos, qualidade e custos.

Objetivo Do Trabalho

Atuar de forma estratégica e operacional no processo de compras, garantindo o abastecimento eficiente e contínuo de gêneros alimentícios para o restaurante, por meio de negociações com fornecedores, controle de prazos, qualidade e custos.

Principais Responsabilidades

Realizar cotações e negociações com fornecedores de gêneros alimentícios (perecíveis, não perecíveis, hortifrúti, proteínas etc.).

Garantir o abastecimento contínuo do restaurante, respeitando prazos, qualidade e orçamento.

Acompanhar pedidos de compras, prazos de entrega e cumprimento dos contratos.

Avaliar e homologar fornecedores com base em critérios de qualidade, preço e confiabilidade.

Trabalhar em parceria com equipes de cozinha, estoque e financeiro para garantir a eficiência do processo de compras.

Atualizar e controlar indicadores de desempenho e relatórios da área.

Qualificação Profissional

Ensino superior completo ou cursando em administração ou logística.

Conhecimento de controle de estoque e rotinas de compras integradas com erp.

Boa capacidade de negociação e relacionamento com fornecedores.

Organização, proatividade e atenção a prazos e detalhes.

Etapas Do Processo

Fase 1: Análise curricular.

Fase 2: Entrevista.

Demais Informações e Critérios

Modalidade híbrida. Experiência anterior em compras de preferência na área de alimentos (restaurantes, cozinhas industriais, refeitórios ou similares) será considerado um diferencial.

A vaga é inclusiva para pessoas com deficiência (pcd).

#J-18808-Ljbffr

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