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Encarregado de padaria e confeitaria

São José do Rio Preto
Grupo Muffato
Anunciada dia 13 setembro
Descrição

Quer fazer parte do nosso time? Buscamos profissionais que tenham amor pelo que fazem, e assim, juntos, possamos entregar produtos de qualidade e com muito frescor aos nosso clientes.
Se interessou?
**Responsabilidades e atribuições**
- Coordenar a equipe de trabalho do setor de padaria, direcionando atividades aos colaboradores, como: compra de ingredientes, higienização e limpeza, preparo de alimentos, assamento, resfriamento, embalagem, pesagem, exposição, e atendimento ao cliente, seguindo as normas e procedimentos estabelecidos pelo Gerente da loja, Supervisor da área e POP s do setor.
- Mantém-se atento às condições dos produtos de sua área expostos ao público observando prazos de validade, apresentação de embalagens, precificação correta;
- Zela pela segurança na fabricação dos produtos da área observando o correto uso dos EPIs, dos equipamentos e utensílios utilizados pelos Padeiros e Auxiliares;
- Periodicamente apura os resultados da Padaria e prepara relatórios para apreciação do superior sobre o desempenho da área.
- Faz gestão de pessoas de forma geral;
**Requisitos e qualificações**
- Ensino Médio Completo;
- Atender o cliente conforme os padrões de atendimento exigidos pela empresa;
- Cumprir os procedimentos operacionais exigidos do cargo;
- Assiduidade e pontualidade;
- Capacidade de liderança;
- Espírito de equipe.
- Iniciativa
- Experiência no Cargo será considerado um diferencial;
**Informações adicionais**
- Refeição/alimentação;
- Descontos em empresas parceiras;
- Cartão convênio;
- Treinamentos e formações pela nossa Universidade corporativa - Uniffato
- Carreira
Somos o Grupo Muffato - empresa com sólida carreira no varejo nacional, quase 50 anos de experiência e 19 mil colaboradores. Somos a sexta empresa no ranking nacional do segmento, segundo a Abras (Associação Brasileira de Supermercados) e ainda atuamos com expertise em: atacarejo, centros de distribuição, indústria de alimentos, canais de comunicação e postos de combustíveis. Estamos presentes no Paraná e em São Paulo, com produtos e serviços de alto padrão, aliado a tecnologias de última geração para melhor atender o cliente: autocaixa, shop&go, delivery, click&collect, banco digital (MuPay), clube de benefícios e vantagens (Clubefato), cartão de crédito (Crediffato), Muffato Assistente de Inteligência Artificial (Maia) e muito mais

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