Descrição do cargo:
Supervisar e orientar as atividades dos colaboradores da área, controlando as etapas e processos de produção.
O profissional será responsável por acompanhar e orientar os procedimentos de coleta de amostras de produtos, insumos e/ou embalagens para análise. Além disso, ele colaborará na realização de auditorias de avaliação das atividades da área, garantindo o padrão de qualidade dos produtos.
Será necessário manter e atualizar os registros e informações acerca dos materiais, insumos e volumes de produção. O profissional também contribuirá no planejamento da produção em conjunto com PCP e área comercial, além de colaborar no desenvolvimento de novos produtos.
É importante elaborar relatórios demonstrativos dos principais indicadores da área e atuar de acordo com os procedimentos da empresa. Por fim, manter o superior hierárquico informado acerca das atividades da área.
Requisitos e qualificações obrigatórias:
* Mínimo de 5 meses na função atual;
* Graduação completa em engenharia de alimentos, laticínios e/ou áreas afins;
* Vivência obrigatória na produção de leite UHT e gestão de equipes com mais de 40 liderados;
* Excel Básico/Intermediário;
* Disponibilidade para trabalhar em turnos em escala 6x2;
* Disponibilidade para residir em Maravilha/SC.
Requisitos e qualificações desejáveis:
* Pós-graduação ligada a área de Produção.