Horario de trabalho: 5x2 e sab revezamento 08:00 as 17:48 - Provar os alimentos e fazer a analise sensorial, observando o sabor, odor, e apresentacao dos pratos; - Coletar as amostras e a temperatura das preparacoes e registra los nos formularios estabelecidos; - Monitorar as tarefas que sao distribuidas e estao sendo executadas; - Colaborar com a equipe na higienizacao de utensilios, equipamentos e ambiente de trabalho, bem como, apoiar no processo de pre preparo, armazenagem e servimento; - Colaborar com a equipe na higienizacao de utensilios, manusear os equipamentos, verificando a necessidade de reparos; - Auxiliar o cozinheiro no controle diario de custos, apresentacao pessoal, EPI’s das auxiliares, registros da qualidade e comando da equipe; - Orientar as auxiliares para que mantenham corretamente acondicionado o material de limpeza, carnes, hortifruti e base seca ao recebe los. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.595,84 por mês Benefícios: - Assistência odontológica - Seguro de vida - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira Tipos de pagamento adicional: - 13º salário - Hora extra Experiência: - Gestão de manutenção (preferencial)