Desenvolver Plano Alimentar
O Coordenador de Nutrição Hospitalar é responsável por planejar e organizar cardápios para pacientes, colaboradores e visitantes. A gerência da equipe de nutricionistas, dietistas e auxiliares é crucial para garantir a execução eficaz das tarefas.
Habilidades e Qualificações Exigidas
* Liderança e gestão de equipes;
* Experiência em planejamento e elaboração de cardápios;
* Avaliação nutricional;
* Educação alimentar;
* Gestão de produção, distribuição e armazenamento de alimentos;
Atividades diárias
* Acompanhar a evolução nutricional dos pacientes e colaboradores;
* Elaborar e acompanhar indicadores de qualidade da nutrição;
* Assegurar o cumprimento das normas e regulamentações sanitárias;
Benefícios e Reconhecimento
O cargo oferece oportunidades de crescimento profissional e reconhecimento individual, com foco na satisfação do paciente e no comprometimento com a excelência na nutrição hospitalar.