Ofertas de Trabajos | Encargado/a de Control de Inventario
Categoría: Operarios / Almacén / Oficios | Salario estimado: 12000 | Tipo de duración: Tiempo completo
Puesto: Encargado/a de Control de Inventario
Publicado: 15/07/2025 | Localización: Altamira
Experiencia mínima: 2-3 Años de Experiencia
Detalles
Asegurar el control eficiente y preciso del inventario de productos terminados, materias primas y empaques en la pastelería, supervisando diariamente la producción y el despacho hacia a otras sucursales, garantizando la disponibilidad de productos sin exceso ni faltantes.
Cualificación
Formacion universitaria
Habilidades y Funciones
* Funciones Principales: Registrar diariamente la producción de productos de pastelería y detallar cantidades por tipo de producto (ej. pasteles, galletas, panes, etc.).
* Controlar y actualizar los inventarios de productos terminados, materias primas y empaques.
* Uso de hojas de cálculo, sistemas de inventarios o registros físicos.
* Coordinar y registrar los despachos a sucursales; verificar cantidades enviadas vs recibidas.
* Emitir reportes de distribución y rotación; realizar auditorías periódicas de inventario físico.
* Conciliar diferencias entre registros físicos y digitales.
* Colaborar con el área de producción para planificar necesidades según demanda.
* Generar reportes diarios, semanales y mensuales de inventario.
* Supervisar la correcta rotación de productos para evitar pérdidas por vencimiento o deterioro.
Habilidades y Competencias Requeridas
* Organización extrema y atención al detalle.
* Capacidad para trabajar bajo presión y con tiempos ajustados.
* Habilidad para priorizar tareas y gestionar múltiples actividades simultáneamente.
* Conocimientos básicos de Excel o software de inventarios.
* Facilidad para la comunicación efectiva con producción, logística y sucursales.
* Actitud proactiva, compromiso y sentido de responsabilidad.
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