Graduação em Zootecnia, Engenharia de Alimentos, Medicina Veterinária ou áreas afins.Experiência com sistemas de gestão da qualidade e segurança dos alimentos.Conhecimento em normas BRCGS e auditorias regulatórias.Desejável vivência em frigoríficos bovinos e conhecimento sobre habilitações para China, Rússia e EUA. Pacote Office intermediário.Promover a cultura de segurança dos alimentos e garantir a aplicação das políticas de Qualidade e Food Safety.Coordenar sistemas como APPCC, BPF, PPHO e outros programas de autocontrole.Conduzir auditorias internas e externas, bem como tratativas legais junto ao MAPA.Gerenciar planos de ação para não conformidades e garantir o cumprimento dos requisitos regulatórios e corporativos.Atuar de forma estratégica com as áreas técnicas, liderando equipes e projetos de melhoria contínua.Gerenciar rótulos no sistema PGA-SIGSIF e acompanhar processos de habilitação de plantas para exportação.