Função:
Açougueiro é um profissional que trabalha em uma açougie, responsável pela produção e venda de carnes frescas e processadas.
Responsabilidades:
Alguns dos principais pontos de responsabilidade do Açougueiro incluem:
* Participar do planejamento e da produção do setor, conforme a demanda de venda de cada produto.
* Mantendo o estoque definido em mix, desde a abertura ao fechamento da loja.
* Produzir os alimentos do Açougue de acordo com o levantamento da quantidade necessária versus aquele que possui a maior saída, pesando os produtos que foram fabricados e disponibilizando-os no balcão de vendas.
* Mantendo-os abastecidos e disponíveis para os clientes de acordo com a quantidade levantada.
* Atender a todas as solicitações dos clientes, cumprindo sempre as especificações de cada pedido, a especialidade e o tipo de processo – moída, bife ou pedaço – e a quantidade solicitada.
Qualificações Requeridas:
Para exercer essa função, é necessário ter habilidades e qualificações específicas, incluindo:
* Experiência prévia em áreas relacionadas à produção e venda de carnes frescas e processadas.
* Habilidades de manipulação de equipamentos e ferramentas utilizados na produção e preparação de carnes.
* Capacidade de trabalhar em equipe e colaborar com colegas de trabalho.
* Disponibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo fins de semana e feriados.
Benefícios:
Os funcionários que se candidatam a essa posição podem aproveitar vários benefícios, incluindo:
* Remuneração competitiva.
* Acesso a treinamentos e desenvolvimento de habilidades.
* Oportunidades de promoção e crescimento dentro da empresa.