Habilidades do Padeiro e Confeiteiro
Para atuar em tramandaí das 11:00 até as 19:20 de segunda à sábado.
Habilidades Técnicas
1. Conhecimento de Receitas e Técnicas de Preparo:
- Saber preparar bolos, tortas, doces e outros produtos específicos.
- Domínio de técnicas de confeitaria como modelagem, recheio, cobertura e decoração.
Habilidades Comportamentais
1. Criatividade:
- Desenvolver receitas inovadoras e criar apresentações estéticas atraentes.
2. Organização e Gestão de Tempo:
- Gerenciar cronogramas de produção para atender à demanda em horários específicos.
- Priorizar tarefas para otimizar o trabalho em equipe.
3. Resiliência e Trabalho sob Pressão:
- Lidar com a alta demanda, especialmente em horários de pico.
- Manter a calma e a eficiência mesmo em situações de estresse.
4. Atenção aos Detalhes:
- Garantir precisão nas medidas e preparo, fundamental para resultados consistentes.
- Focar na apresentação visual dos produtos.
5. Trabalho em Equipe:
- Colaborar com outros profissionais na cozinha, respeitando funções e tarefas.
- Ter uma boa comunicação para garantir fluidez nos processos.
6. Comprometimento e Paixão:
- Demonstrar dedicação à profissão, mantendo o padrão de excelência.
- Buscar aprimoramento constante em técnicas e tendências do mercado.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$2.000,00 - R$2.200,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
Pagamento adicional:
- 13º salário
**Experiência**:
- Confeiteiro (preferencial)