Buscamos um(a) Encarregado(a) de Padaria para atuar em um de nossos setores de produção e atendimento, sendo responsável pela liderança da equipe, controle de qualidade, planejamento da produção e garantia da boa operação do setor de padaria dentro do mercado. Responsabilidades: - Gerenciar a equipe de padeiros, confeiteiros e atendentes, garantindo o cumprimento de metas de vendas, produtividade e qualidade; - Planejar e acompanhar a produção diária de pães, bolos, salgados e demais produtos; - Controlar pedidos de insumos, estoque e validade dos produtos; - Garantir a correta exposição, precificação e abastecimento das vitrines; - Zelar pela limpeza, organização e cumprimento das normas de segurança alimentar; - Treinar e orientar a equipe, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo; - Atender clientes e assegurar a excelência no atendimento. Requisitos: - Experiência anterior como encarregado(a), líder ou padeiro sênior; - Conhecimento em processos de panificação e confeitaria; - Noções de controle de produção, desperdício e boas práticas de fabricação; - Conhecimentos básicos em informática (Word, Excel) e boa comunicação. Diferenciais: - Experiência em padarias de supermercado ou grandes redes. Benefícios: - Assistência médica - Assistência odontológica - Convênios e descontos comerciais - Vale-transporte - Plano de carreira Escala: 6x1 LOCAL DE TRABALHO PRESENCIAL, NO BAIRRO AGUA VERDE - CURITIBA. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.633,00 - R$4.054,00 por mês Benefícios: - Assistência médica - Assistência odontológica - Convênios e descontos comerciais - Vale-transporte