Nosso principal compromisso é unir pessoas em torno da mesma mesa, sem deixar ninguém de fora, independentemente de suas restrições alimentares. Queremos que todos compartilhem, além de produtos seguros, memórias afetivas inesquecíveis. Para nós, a alimentação vai muito além de “matar a fome”; trata-se de nutrir o corpo, e temos os melhores ingredientes para essa missão.
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Escolaridade
* Técnico em Qualidade completo;
* Ensino superior cursando em Engenharia de Alimentos, Engenharia de produção, Gestão da Qualidade;
Necessário
* Conhecimento básico em normas regulatórias (ANVISA/MAPA),
* Noções de ferramentas da qualidade (5S, check-lists, fluxogramas),
* Pacote Google básico/intermediário para elaboração de planilhas e relatórios simples,
* Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF).
Desejável
* Vivência no ramo alimenticio;
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* Executar inspeções de qualidade em matérias-primas, produtos em processo e produtos acabados, conforme os padrões estabelecidos.
* Auxiliar na coleta de dados e no preenchimento de planilhas de controle para monitoramento dos indicadores de desempenho (KPIs).
* Dar suporte na organização e arquivamento de documentos técnicos, laudos e registros de Boas Práticas de Fabricação (BPF).
* Realizar análises laboratoriais de rotina sob supervisão, seguindo os protocolos validados pela equipe técnica.
* Acompanhar o fluxo de não conformidades, auxiliando no levantamento de informações para a análise de causa raiz.
* Verificar o cumprimento das normas de higiene e segurança de alimentos nas linhas de produção (auditorias de ronda).
* Prestar apoio logístico e organizacional durante treinamentos e auditorias internas e externas
* Analisar indicadores de desempenho da qualidade (KPIs) para suporte à tomada de decisão da diretoria.