Nosso propósito é multiplicar sorrisos, levando praticidade, sabor e qualidade ao dia a dia de quem atua com panificação. Atuamos nos estados do Paraná, Santa Catarina, Mato Grosso do Sul, Rio Grande do Sul e São Paulo, sempre com proximidade, compromisso e um olhar humano em tudo o que fazemos. Se você acredita no poder de transformar o mundo com mais sabor e sorrisos, seu lugar é aqui. Faça parte da nossa jornada! Responsabilidades e atribuições - Avaliar conformidades nos roteiros da qualidade; - Realizar DSQ (Diálogo semanal de qualidade); - Amostrar e analisar matéria prima; - Conferir de laudo de fornecedor; - Testar fermento - performance; - Aplicar testes de farinhas - Panificação; - Realizar avaliação do retorno de rota - físico; - Analisar produtos acabados; - Analisar produtos em processo; - Analisar cloro da água; - Testar Pão Francês; - Usar fornos; - Usar climáticas; - Solicitar retestes de produtos não conforme. Requisitos e qualificações - Técnico em Alimentos, Qualidade, Química, Biotecnologia ou áreas correlatas - Experiência anterior em qualidade ou produção com farinha e aplicação em panificação. Diferenciais: - Conhecimento em BPF, APPCC e legislação sanitária; Buscamos alguém com perfil: - Organização, atenção aos detalhes e habilidade em trabalho em equipe. Informações adicionais Mais de 30 anos de sabor e crescimento: Desde 1993, quando Noeli Alves Bazanella e seu marido começaram a preparar bolos e tortas em sua cozinha, o Grupo Doce D'ocê vem escrevendo uma história de sucesso. Em 1997, inauguramos nossa primeira padaria em Chopinzinho e, desde então, seguimos crescendo com dedicação e muito trabalho. Nosso propósito é multiplicar sorrisos, levando praticidade, sabor e qualidade ao dia a dia de quem atua com panificação. Um ambiente que promove pessoas: Valorizamos quem faz a diferença no dia a dia. Estimulamos o desenvolvimento contínuo, incentivamos o crescimento profissional e cultivamos um ambiente colaborativo, acolhedor e com propósito. Quer fazer parte?: Se você busca uma carreira que combina sabor, propósito e crescimento, esse é o lugar certo. No Grupo Doce D'ocê, cada um contribui para momentos mais gostosos e uma trajetória inspiradora. Venha somar com a gente — seu futuro tem um lugar aqui!