Description Na Gelato Borelli, acreditamos que o segredo para o nosso sucesso vai além do sabor dos nossos gelatos; está na paixão das pessoas que fazem parte da nossa equipe. Com mais de 300 unidades espalhadas por 24 estados, levamos felicidade e sabor a milhões de clientes, sempre priorizando a excelência no atendimento e a qualidade dos nossos produtos. Estamos em busca de um novo talento para se juntar a nossa equipe como Analista de P&D que compartilhe nossa paixão por pessoas e tenha excelente habilidade de comunicação e relacionamentos interpessoal, proatividade e criatividade! Se você é uma pessoa que acredita no poder transformador de uma cultura de trabalho positiva e deseja fazer parte de uma equipe apaixonada e dedicada, queremos conhecer você! Venha fazer parte da nossa história de sucesso na Gelato Borelli. Responsibilities Desenvolver novos produtos (contato com fornecedores, estudos técnicos, formulações e custos, aplicação de testes de bancada na fábrica e loja, conduzir testes sensoriais e elaborar benchmarking; Conduzir projetos de melhoria em produtos existentes (operacional e custos); Testar novas formulações, desenvolvimento de novas matérias primas e embalagens; Análise de custos; Conhecer de legislação de alimentos; Elaborar documentos referentes a novos produtos, processos e fornecedores; Identificar oportunidades no ambiente externo (mercados, tendências, consumidor, concorrentes, etc). Prerequisites Bom conhecimento em Excel; Vivência em Indústria de Alimentos; Experiência na área de Pesquisa e Desenvolvimento; Conhecimento em fluxos/processos de inovação e desenvolvimento de produtos; Superior Completo em Engenharia de Alimentos, Produção, Nutrição, Biomedicina, Química ou ou áreas afins. Experiences Nossos benefícios: Plano de Saúde Unimed Nacional Vale Refeição e Alimentação - Ifood Benefícios Auxilio Mobilidade Seguro de Vida DayOff Aniversário DayOff Carnaval DayOff Vésperas final de ano Welhub/Gympass Avus - descontos em farmácias e em consultas, telemedicina e exames Parcerias de descontos com Universidade e instituições de ensino profissionalizante Parceria com escolas de Idioma Reembolso de 50% no consumo em lojas Borelli