Açougueiro
Essa função é responsável por realizar o preparo de cortes e fracionamento de peças de carne, bem como atender aos clientes internos e externos da loja.
Além disso, o açougueiro deve manter organizado o balcão e garantir a retirada dos produtos vencidos ou próximos a vencer.
O cargo também exige que ele conheça e siga as normas de higiene e segurança relacionadas à manipulação de produtos alimentícios, mantendo a limpeza e higienização dos balcões e setores envolvidos.
Ou seja, cabe ao açougueiro utilizar os instrumentos de corte de forma adequada e eficaz.
Fundamentalmente, é necessário que o profissional conclua o ensino fundamental para exercer essa função.
Ademais, há a necessidade de disponibilidade para trabalhar em horário de fechamento da loja, assim como em regime de trabalho 6x1.
Prazer ao almoço na empresa oferecido pela companhia é outro benefício dessa posição.
Outras vantagens incluem café da manhã e tarde servido dentro do ambiente de trabalho.