Função de Pesquisa e Desenvolvimento
Rumo a um Futuro Promissor:
Nossa empresa está em constante crescimento e inovação, graças à força dos nossos colaboradores. Trabalhamos juntos para alcançar os melhores resultados, sempre comprometidos com a excelência.
Atividades Principais:
Elaborar dizeres técnicos de rotulagem;
Elaboração e Revisão de Documentos técnicos dos produtos (Ficha técnica, Especificações e entre outros);
Aprovação de artes dos produtos com foco em dizeres Legais/ Regulatórios;
Homologação de fornecedores e processos;,
Desenvolver e reformular produtos alimentícios, considerando aspectos técnicos, sensoriais e nutricionais (tanto produto como embalagem);
Elaboração de relatório técnico (sensorial, performance de produto, concorrência, monitoramento de especificação;,
Realização de testes e análises de viabilidade de novos produtos e ingredientes;
Acompanhar o processo de desenvolvimento desde a concepção até a produção piloto;,
Suporte técnico sobre o portfólio de produtos para as áreas de interface (Marketing, Vendas, Qualidade, SAC, Fiscal, Suprimentos e Industrial);
Condução de estudos de shelf life e de composição nutricional dos produtos;,
Colaborar com equipes multidisciplinares, como qualidade, produção e marketing;,
Participar da melhoria contínua dos produtos existentes, buscando inovação e competitividade;,
Analisar tendências de mercado e comportamento do consumidor para sugerir novos projetos;,
Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e regulamentações vigentes.
----------------------------------- Habilidades e Qualificações:
Formação superior em Engenharia de Alimentos, Tecnologia de Alimentos, Engenharia Química ou Nutrição;
Conhecimento em legislação e normas de segurança alimentar;
Capacidade analítica e perfil inovador;
Habilidade em análise sensorial, avaliação de produtos e testes laboratoriais;
Boa comunicação e trabalho em equipe;
Desejável conhecimento em ferramentas de gestão de projetos e softwares específicos da área;
Carteira de motorista categoria B e disponibilidade para viagem;
Vivência na indústria;
Bom relacionamento interpessoal.
----------------------------------- Vantagens:
Estamos abertos a todas e todos, independentemente da idade, deficiência, raça, gênero ou orientação sexual;
Venha construir uma carreira de sucesso!