Visão Geral
Join to apply for the Açougueiro (a) role at Savegnago Supermercados
O grupo Savegnago oferece um ambiente de trabalho estimulante, oportunidades de crescimento profissional e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação.
O Que Você Irá Entregar
O Açougueiro(a) oferece um atendimento de qualidade entregando ao cliente: produtos e serviços adequados. O profissional é responsável por realizar cortes, desossa, preparação e manipulação de carnes bovinas, suínas e peixes.
Responsabilidades
* Preparar cortes para balcão auto-serviço, seguindo padrões de embalagens, layout, rastreabilidade e rotulagem;
* Preparar carnes bovinas, suínas e peixes para comercialização, seguindo normas da segurança alimentar;
* Vender com a correta utilização dos códigos de cada produto;
* Realizar abastecimento do balcão a granel;
* Arrumar, organizar e higienizar câmaras frias, sala de manipulação e área do atendimento, utilizando os produtos homologados;
* Manter sala de preparo limpa e organizada;
* Manter equipamentos (balanças, serras, facas, máquinas) higienizados corretamente após o uso;
* Acompanhar sempre a produção das embalagens evitando sobras ou falta de produto;
* Manipular corretamente cada produto de acordo com o rendimento estabelecido; informando o gestor sobre perdas, caso necessário;
* Participar dos balanços mensais e rotativos;
* Seguir método PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai);
* Executar o cronograma de produção.
Requisitos
* Estamos Em Busca De Pessoas Que Possuam: Ensino Fundamental Completo;
* Desejável: Ensino Médio Completo.
Desejável Ter
* Atendimento ao cliente;
* Sistemas Operacionais e Integrados;
* Conhecimento de operação de Supermercados e atacado;
* Segurança Alimentar;
* Segurança do Trabalho;
* Técnicas de cortes e linha de produtos;
* Procedimento de prevenção de perdas;
* Linhas de produtos.
Local de Trabalho
Araraquara/SP
Jornada de Trabalho
6x1
Todas as oportunidades estão disponíveis para pessoas com deficiência (PcD).
#J-18808-Ljbffr