**Responsabilidades**:
- Preparação de sushis, garantindo a padronização e qualidade de cada prato.
- Abertura e filetagem de peixes com técnica e precisão, respeitando os padrões de frescor e qualidade.
- Envio de comandas de forma eficiente, garantindo o tempo adequado para a entrega.
- Montagem de pratos e arrumação de alimentos de acordo com o padrão do restaurante.
- Controle de estoque de insumos relacionados ao preparo de sushis e pratos típicos da culinária japonesa.
- Manutenção da organização e higiene da estação de trabalho, seguindo normas de segurança alimentar.
**Requisitos**:
- Experiência prévia como sushiman, com domínio na produção de sushis e manuseio de peixes.
- Capacidade de seguir receitas e padrões de preparo com precisão e agilidade.
- Organização, proatividade e capacidade de trabalhar em equipe.
- Compromisso com a higiene e segurança alimentar.
- Agilidade no trabalho e atenção aos detalhes para manter a padronização da casa.
**Oferecemos**:
- Salário compatível com o mercado.
- Oportunidade de crescimento dentro da empresa.
- Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.500,00 - R$2.900,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
- Turno Noturno
- Turno vespertino
Pagamento adicional:
- 13o salário
- Hora extra