Ajudante de Cozinha
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Objetivo do Cargo:
O Ajudante de Cozinha é responsável por realizar atividades auxiliares na cozinha, incluindo pré-preparo de alimentos, limpeza e higienização, organização e controle de estoque, auxílio no preparo de refeições e uso de equipamentos de proteção individual.
Faz parte da nossa equipe de apoio ao setor de alimentação, garantindo a execução eficiente das tarefas que envolvem a manipulação de alimentos e a manutenção da higiene e segurança nas áreas de cozinha.
Responsabilidades:
1. Lavar, descascar, cortar, temperar e outros preparos iniciais dos ingredientes. Auxiliar na montagem de saladas, sobremesas e outros pratos;
2. Mantener a cozinha limpa e organizada, lavando louças, utensílios, equipamentos e superfícies de trabalho;
3. Ajudar na organização e controle de estoque de alimentos, produtos de limpeza e outros materiais;
4. Auxiliar o cozinheiro no preparo das refeições, seguindo orientações e receitas;
5. Utilizar equipamentos de proteção individual (EPIs) como luvas, avental, máscara e outros, conforme necessário;
6. Auxiliar na distribuição das refeições aos pacientes e funcionários;
7. Ajudar no controle de qualidade dos alimentos;
Requisitos:
* Ensino fundamental completo;
* Fácil acesso a Vila da Serra;