Pizzaiolo
Profissional especializado em elaborar pizzas desde a abertura da massa até a finalização com ingredientes de alta qualidade.
Manusear e operar equipamentos como fornos a lenha ou elétricos com competência e segurança, garantindo processos precisos e eficientes.
Preparar pizzas com atenção ao ponto ideal de cozimento e controle da temperatura para obter resultados inovadores.
Executar tarefas de porção de alimentos, respeitando padrões de higiene e seguindo fichas técnicas estabelecidas.
Realizar procedimentos de pré-preparo de ingredientes (molhos, massas, cortes, etc.), demonstrando conhecimento técnico e habilidades práticas.
Requisitos Essenciais:
- Competência em trabalhar em equipe;
- Conhecimento de receitas de pizzas e métodos de preparo;
- Habilidades manuais finas;
- Capacidade de lidar com pressão;
Vantagens:
- Ambiente de trabalho dinâmico e motivador;
- Oportunidade de desenvolver habilidades profissionais;
- Benefícios competitivos;
- Participação em projetos de melhoria contínua.<