Descrição do Cargo:
Desenvolver e avaliar novos fornecedores e ingredientes para aprimorar produtos, garantindo sua qualidade e disponibilidade.
* Realizar a avaliação sensorial e característica físico-química dos produtos;
* Optimizar formulações e reduzir paradas no processo para aumentar a produtividade.
Suporte Técnico:
Garantir que os projetos sejam executados com eficiência e segurança.
* Avaliar produtos finais e realizar ajustes nos projetos;
* Pesquisar e gerar ideias de novos produtos ou melhorias nos existentes em conjunto com técnicos da área;
* Contatar fornecedores e garantir disponibilidade de ingredientes, qualidade e cotação inicial.
Responsabilidades Principais:
Desenvolver novas fórmulas para viabilizar projetos, garantindo sua inovação e eficácia.
* Realizar testes de bancada e análises sensoriais para validar projetos.
* Garantir que os ingredientes sejam compatíveis com a especificação, legislação e performance desejados.