Estamos em busca de um colaborador para atuar como Copeiro Hospitalar, responsável pela organização, preparo e distribuição das dietas aos pacientes, seguindo as orientações da equipe de nutrição e as normas de higiene e segurança alimentar.Responsabilidades e atribuiçõesReceber e conferir o plantão e o mapa de dietas com a nutricionista.Ler o cardápio e organizar as dietas da ceia e do café da manhã conforme prescrição.Preparar e distribuir dietas respeitando consistência, temperatura e prescrição médica.Entregar mingau na pediatria conforme horário estabelecido.Preparar café para pacientes e funcionários.Manter organização, higiene do ambiente, utensílios e armazenamento correto dos alimentos.Organizar cozinha e carrinho para passagem de plantão.Servir refeição dos funcionários na rampa. (Fins de semana)Tirar a proteína do freezer para câmara fria para descongelamento do dia seguinte. Requisitos e qualificações Experiência como copeira, auxiliar de cozinha ou em Serviço de Nutrição Hospitalar. Vivência com montagem e distribuição de dietas hospitalares Proatividade Disponibilidade para trabalhar aos fins de semanaeriado (plantão 12x36) Noções de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos Identificação e montagem de dietas hospitalares conforme prescrição. Controle de porcionamento e organização de bandejas. Boa comunicação no ambiente hospitalar.