Responsável pela confeitaria.
Executa todas os cardápios de café da manhã, sobremesas, chá da tarde, pique nique e coffes breaks (pães doces e salgados, bolos, biscoitos, bolachinhas, doces etc.).
Realizar o inventário semanal do estoque
Organizar e manter a organização do estoque (informar a necessidade de compra e saída de insumos, requisição de materiais e estocagem diariamente).
Conferir se os insumos e materiais requisitados chegaram de acordo com a solicitação.
Avaliar a qualidade da matéria-prima.
Tarefas pertinentes a rotinas de Confeiteiro.
#J-18808-Ljbffr