O auxiliar de produção na padaria é responsável por desempenhar as atividades designadas pelo encarregado para entregar o melhor produto final para o cliente, seja executando as receitas, embalando os produtos, ou com a limpeza do ambiente. Executa as receitas de produção própria de acordo com o solicitado; Embala a produção, etiquetando-a com zelo (atenção para a tara da balança); Frita os salgados congelados; Arruma o pão francês nas telas indicadas; Mantem o ambiente limpo e organizado; Abastece o balcão de auto-atendimento do pão francês; Sempre que solicitado, avalia validades e nível de estoque dos produtos na venda, repõe itens na exposição, assa produção. e outras demandas do encarregado do setor. INDICADORES Tempo Médio de Preparação Padrão de Receitas Avaliação de Qualidade Colaboração em Equipe Assiduidade Absenteísmo