ResponsabilidadesPreparar pratos da culinária japonesa, como sushis, sashimis e makis.Garantir a qualidade e frescor dos ingredientes utilizados.Manter a higiene e organização da área de trabalho.Controlar o estoque de alimentos e realizar pedidos de reposição.Seguir as normas de segurança alimentar.RequisitosExperiência comprovada na função de Sushiman.Conhecimento em técnicas de preparo de sushi e outros pratos japoneses.Certificado de manipulação de alimentos.Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis.HabilidadesHabilidade no corte de peixes e frutos do mar.Conhecimento em combinações de sabores e ingredientes.Agilidade e precisão na montagem dos pratos.Capacidade de trabalhar sob pressão.Atenção aos detalhes e higiene pessoal.Regime De ContrataçãoCLTDepartamentoVendas/Comercio