Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil e um time diverso de mais de 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender nossos clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento.Topa fazer parte desse time?#VemSerAssaíResponsabilidades e atribuiçõesResponsável pela produção da padaria e confeitaria em geral;Realizar todas as etapas de preparo, cortes, fermentação;Fazer o acabamento dos produtos crus e congelados;Operar os fornos, garantindo a qualidade na cocção dos produtos;Observar o tempo de permanência para obter pães na consistência e qualidade desejadas, evitando desperdícios de ingredientes e produtos acabados, fazendo o reaproveitamento e/ou transformação de pães e farinhas através do moinho de farinha de pão;Comunicar irregularidades encontradas nas mercadorias e máquinas/equipamentos do setor;Manter a limpeza e organização do setor;Indicar providências para evitar o consumo de gêneros deteriorados e assegurar o funcionamento das máquinas.Requisitos e qualificaçõesFormação acadêmica mínima: Ensino médio completo.Experiência em produção de produtos em padarias e vivência em comércio supermercadista.Conhecimento em planejar a produção de pães e demais massas, além de controle de saída de materiais.Informações adicionaisBenefícios:Assistência Médica e OdontológicaVale-compras AssaíRefeição no local de trabalhoExtensão da Licença MaternidadeEnxoval do BebêVale TransporteParcerias com academias Wellhub e TotalPassPlano de CarreiraE muito mais
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