Buscamos um profissional dedicado para trabalhar na nossa padaria, preparando pães, bolos, tortas e doces de alta qualidade.
Descrição do Cargo
Nossa equipe é composta por pessoas apaixonadas pela culinária, e estamos procurando alguém que se sinta atraído pela possibilidade de criar experiências gastronômicas inesquecíveis.
Responsabilidades:
* Controlar o estoque de alimentos e utensílios, registrando entradas e saídas e sinalizando reposições;
* Monitorar a demanda e antecipar novas produções para manter o buffet completo e evitar desperdícios;
* Colaborar nos cardápios semanais, sugerindo opções variadas, equilibradas e criativas;
* Reaproveitar insumos, criando preparações seguras, sustentáveis e com bom aproveitamento dos ingredientes;
* Mantendo a organização e limpeza do setor, seguindo os padrões da vigilância sanitária e segurança alimentar.
Requisitos:
* Ensino médio completo;
* Noções de segurança alimentar;
* Conhecimentos de confeitaria e padaria;
* Disponibilidade para atuar em Caruaru/PE;
* Vivências com receitas de confeitaria e padaria.
Diferencial:
* Possuir formação na área.