O confeiteiro é responsável por criar produtos de confeitaria de alta qualidade, seja bolos, tortas, doces ou outros.
Responsabilidades
* Avaliar ingredientes para garantir sua qualidade;
* Medir e misturar ingredientes com precisão para obter o resultado desejado;
* Operar equipamentos de confeitaria com segurança e limpeza;
* Decorar produtos de confeitaria de acordo com padrões estéticos elevados;
* Gerenciar estoques de ingredientes e produtos acabados eficientemente;
* Colaborar com a equipe de cozinha e confeitaria para alcançar metas de produção.
Requisitos
* Ensino médio completo ou superior em áreas relacionadas;
* Experiência como confeiteiro(a) ou em outras funções similares;
* Capacidade de trabalhar em equipe e manter ritmos acelerados sem comprometer a qualidade.