Assegurar o atendimento aos padrões e requisitos aplicáveis ao produto e processo, com foco em qualidade e segurança dos alimentos/produtos.
Realizar atividades administrativas relativas ao setor;
Atualizar indicadores e elaborar reuniões;
Compra e controle de produtos químicos e equipamentos;
Atualizar os programas de autocontrole, procedimentos, instruções de trabalho e verificar as planilhas de monitoramento;
Elaboração documental para exportação de ovos;
Acompanhamento de produção e realização de análises físico-químicas e microbiológicas dos ovos pasteurizados;
Controle e lançamento dos Mapas Estatísticos;
Realizar treinamentos com colaboradores dos setores;
Atualizar rótulos e embalagens;
Acompanhar auditorias fiscais e elaborar planos de ação;
Atuar remotamente e in loco no desenvolvimento das demandas das demais unidades da regional, se solicitado.
* Bacharelado ou tecnólogo em Zootecnia, Medicina Veterinária, Engenharia de Alimentos, Tecnologia de Laticínios ou áreas correlatas.
* Experiência na função.
* Disponibilidade de horário.
A empresa possui uma história de inovação e crescimento no setor de ovos e alimentos, liderando o segmento na América do Sul com produção de aproximadamente 3 bilhões de ovos por ano. Investimos continuamente em novas unidades e segmentos, com forte compromisso com qualidade, bem-estar animal e sustentabilidade. Atualmente, contamos com mais de 2.100 colaboradores e somos reconhecidos como uma excelente empresa para trabalhar pelo GPTW, destacando-se também em Minas Gerais.
Nossa missão é oferecer alimentos saudáveis de forma sustentável, respeitando a comunidade e o meio ambiente, gerando valor para todos os stakeholders. Nosso objetivo é ser a empresa de agronegócio mais admirada do país, valorizando diversidade, integridade e simplicidade.
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