Obrigatório superior completo ou cursando em Engenharia de Alimentos, Biologia, Farmácia, Química e áreas afins;Pacote Office Básico é obrigatório;Disponibilidade para atuar das 15h às 00h em escala 6x2. Realizar atividades de análise e interpretação dos dados físico-químicos e/ou microbiológicos de amostras de matéria prima (leite), insumos e produtos acabados;Efetuar o fracionamento e/ou pesagem dos materiais utilizados na formulação de produtos acabados, de acordo com a programação de produção;Colaborar na elaboração e/ou realização de treinamentos em programas de qualidade;Executar a coleta de amostras de matéria-prima (leite), insumos e/ou produtos acabados para análise;Elaborar relatórios de análises preliminares, submetendo-os ao supervisor da área para aprovação;Elaborar relatórios demonstrativos dos principais indicadores da área;Colaborar na orientação e supervisão dos colaboradores da área;Manter e controlar o estoque de materiais de consumo da área.