Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Gerente Local de trabalho: São Luís, MA Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral GESTÃO DO RESTAURANTE: Assegurar a qualidade na preparação e venda dos produtos, além de garantir a manutenção preventiva das instalações; " LIDERANÇA DE EQUIPE: Gerenciar e motivar a equipe, promovendo a melhor experiência ao cliente, com foco em higiene e segurança alimentar. Gerenciar todo processo produtivo do restaurante. Cumprimento de prazos Qualidade nos processos e liderança. Estipular metas, medir/ acompanhar.