Estamos em busca de um(a) Técnico(a) em Nutrição para integrar nossa equipe, atuando no suporte às atividades de alimentação e nutrição, garantindo a segurança dos alimentos, o cumprimento das normas sanitárias e a qualidade dos serviços prestados. Responsabilidades Auxiliar o nutricionista nas rotinas do setor. Realizar controle de qualidade dos alimentos (higiene, armazenamento, validade e temperatura). Acompanhar a produção das refeições, observando técnicas dietéticas e boas práticas. Monitorar BPF Boas Práticas de Fabricação e POPs. Preencher planilhas, formulários e registros obrigatórios (temperatura, amostras, limpeza). Acompanhar distribuição das refeições e porcionamento. Controlar recebimento de mercadorias, estoque e validade (PEPS/FIFO). Auxiliar em treinamentos da equipe operacional. Realizar inspeções sanitárias internas e apontar não conformidades. Colaborar na elaboração de cardápios e adequações necessárias. Zelar pela organização e limpeza das áreas de trabalho. Local de trabalho: São Roque, SP Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Saúde - Nutrição Nível hierárquico: Assistente VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos