Descrição do Cargo:
O Copeiro é responsável por elaborar e distribuir as refeições dos pacientes, conforme prescrição. Além disso, ele é encarregado de conferir o carrinho de distribuição, organizar e transportar as refeições dos pacientes, recolher o material utilizado pelo paciente após as refeições e higienizar corretamente seguindo as boas práticas.
Tarefas Específicas:
* Elaborar e distribuir as refeições dos pacientes, conforme prescrição;
* Conferir o carrinho de distribuição, conforme o mapa de dietas com a Técnica de Nutrição ou Nutricionista, na cozinha;
* Organizar e conferir e transportar as refeições dos pacientes;
* Recolher o material utilizado pelo paciente após as refeições e higienizar corretamente seguindo as boas práticas;
* Controlar o material existente nas refeições do paciente, diariamente e encaminhar à chefia;
* Sanitizar com álcool a 70 % e ensacar todos os talheres e utensílios utilizados pelos pacientes a cada refeição seguindo as boas práticas;
* Lavar, higienizar e sanitizar o carrinho de transporte de alimentos seguindo as boas práticas;
* Verificar a organização da copa, bem como o processo de organização, quando houver;
* Conferir mercadorias utilizadas, verificando a qualidade específica do produto, armazenando-as adequadamente, conforme boas práticas.
Habilidades e Qualificações:
* Capacidade de trabalhar em equipe;
* Boa comunicação e atendimento ao cliente;
* Responsabilidade e atenção ao detalhe;
* Flexibilidade e capacidade de adaptar-se às mudanças;
* Conhecimento de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos;
Vantagens:
* Trabalho em ambiente hospitalar;
* Oportunidade de desenvolver habilidades e qualificações;
* Chance de crescer e se desenvolver profissionalmente;
* Valorização do tempo de trabalho e experiência;
* Benefícios e incentivos para o desempenho e produtividade.
Outras Informações:
* Horário de trabalho: [insira aqui];
* Local de trabalho: [insira aqui];
* Formalidade de contratação: [insira aqui].