Descrição
Cortar, desossar e preparar diferentes tipos de carnes (bovina, suína, aves e peixes) conforme padrões da empresa.
Atender clientes, auxiliando na escolha dos cortes e oferecendo orientações sobre preparo e conservação.
Zelar pela limpeza e organização do balcão, equipamentos e área de trabalho, seguindo normas de higiene e segurança alimentar.
Manter controle sobre o estoque de carnes, verificando qualidade e validade dos produtos.
Realizar a manutenção e afiação das ferramentas de corte.
Requisitos
* Experiência comprovada na função de açougueiro ou em atividades similares.
* Conhecimento em cortes e preparo de carnes.
* Habilidade com facas e ferramentas de corte.
* Boa condição física e disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis.
* Comprometimento, agilidade e bom atendimento ao cliente.
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