Estamos procurando por alguém que compartilhe nossa paixão pela excelência e pelo compromisso com a qualidade. Nossa equipe é composta por profissionais apaixonados e talentosos, e estamos sempre buscando novas maneiras de melhorar nossos processos e serviços.
* O requisito básico para o cargo é o ensino médio ou técnico completo.
1. A responsabilidade principal do Operador de COI é monitorar e controlar as áreas de destilaria e fermentação via sistema de controle de operações integrado (COI).
2. Também é necessário otimizar os processos para garantir a qualidade e o volume da produção, bem como realizar o registro e análise de dados operacionais.
3. Além disso, será necessário operar a caldeira e monitorar parâmetros de pressão, temperatura e nível de água para garantir uma operação segura e contínua.
4. Finalmente, o candidato precisará estar atento ao processo de tratamento de caldo e fabricação de açúcar por meio do sistema COI.