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Food safety manager

Paulo Ramos
Kerry
Anunciada dia 13 junho
Descrição

About the role

Estamos buscando um(a) Gerente de Food Safety e Qualidade para atuar diretamente na operação da fábrica, com forte presença no chão de fábrica e responsabilidade sobre a gestão da equipe e dos processos críticos de qualidade e segurança de alimentos.

Este papel é estratégico para garantir a redução de riscos, prevenção de contaminações, gestão de crises e atendimento a auditorias, além de fortalecer a cultura de qualidade na planta. A posição requer um perfil técnico sólido aliado à capacidade de liderança e execução no dia a dia.

Key responsibilities

* Liderar a área de Qualidade e Food Safety na planta, garantindo conformidade com padrões internos e regulatórios.
* Atuar diretamente no chão de fábrica, assegurando a execução das práticas de qualidade e segurança de alimentos no dia a dia.
* Gerenciar e desenvolver a equipe, atualmente composta por cerca de 10 pessoas.
* Reduzir o índice de reclamações de clientes, atuando na análise de causa raiz e implementação de ações corretivas.
* Prevenir contaminações por meio do fortalecimento de práticas de: Sanitização e Design sanitário
* Liderar a gestão de crises e situações críticas, incluindo recalls e incidentes com clientes.
* Atuar em interface constante com: Serviço ao cliente, Áreas internas e stakeholders globais
* Conduzir e suportar auditorias de clientes e órgãos reguladores (ANVISA, MAPA).
* Garantir que a operação esteja preparada para inspeções e auditorias externas.
* Participar de reuniões globais de qualidade, visitas e interações com stakeholders internacionais (comunicação em inglês).
* Promover a melhoria contínua dos processos de qualidade e segurança de alimentos.
* Atuar como agente de mudança na área, fortalecendo estrutura, cultura e estabilidade da equipe.

Qualifications and skills

* Formação superior em: Química, Engenharia de Alimentos ou áreas correlatas
* Experiência mínima de 5 anos como gerente em qualidade, food safety ou areas correlatas na indústria de alimentos.
* Forte conhecimento técnico em: Food Safety e sistemas de Qualidade
* Experiência prática na gestão de Problemas operacionais, situações críticas e crises
* Vivência comprovada com: Auditorias externas e órgãos reguladores (ANVISA, MAPA)
* Experiência em empresas de grande porte
* Forte capacidade de: Trabalho em equipe, Formação e desenvolvimento de times
* Alta capacidade de execução, resiliente e orientado a resultados.
* Inglês avançado (obrigatório)

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