Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria Nível hierárquico: Gerente Local de trabalho: Bertioga, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Assegurar os resultados e alcance das metas da loja. Realizar a gestão das vendas, custos, estoque e pedidos de produtos. Realizar o lançamento de caixas e bancos e acompanhar o movimento de caixa. Garantir excelência em operação de lojas. Gerenciar a equipe, realizar reuniões de alinhamento, propor melhorias, elaborar escalas e verificar o cartão de ponto. Cuidar da exposição dos produtos e da qualidade dos preparos. Orientar e coordenar as tarefas do Líder de Loja e do estoquista (quando existirem na loja).