Chefe de Cozinha | Subchefe de Cozinha | Chefe Executivo Descrição da vaga: O Boteco Curitiba / Pitizza está contratando profissionais para atuar na liderança da cozinha, garantindo a excelência operacional, a qualidade dos pratos e a boa gestão da equipe, conforme o cargo. Responsabilidades (de acordo com a função): Liderar e organizar a operação da cozinha Garantir padrão de qualidade, sabor e apresentação dos pratos Elaborar, acompanhar e garantir o cumprimento das fichas técnicas Gerenciar equipe, escalas e treinamentos Controlar custos, estoque, produção e desperdícios Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar Requisitos: Experiência comprovada na função desejada Perfil de liderança, organização e proatividade Conhecimento em rotinas de cozinha profissional Disponibilidade de horário Salário e benefícios: A combinar Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$1.518,00 por mês Benefícios: - Convênios e descontos comerciais - Vale-transporte Pergunta(s) de seleção: - Você possui experiência comprovada em liderança de equipe de cozinha? - Já atuou com controle de custos, ficha técnica e padronização de pratos? - Tem disponibilidade para atuar em finais de semana e feriados, conforme escala da operação?