Atividades: - Relatório IMA -(Instituto Mineiro de Agropecuária):Preenchimento de 16Planilhas manuais diárias; Retirada de amostras de todas as peças de carne (3 em 3 meses - 16 cortes) - Controle de temperatura das carnes - Carcaça/Expedição de pedido) - Controle de Higienização (Banheiros, vestiários, espaços comuns, produção) - Gestão de documentos; - Acompanhamento dedetização; - Acompanhamento da limpeza da caixa de gordura; - Acompanhamento do nível de cloro e PH. - Controle de coleta de resíduos - Acompanhamento diário da higienização dos colaboradores; - Aplicação de treinamentos de normas sanitárias para os colaboradores; - Controle de 3x ao dia da entrada da do produto na produção até a câmara/túnel; - Controle de descarte de mercadorias; - Participação nos projetos de melhoria da empresa e atuação nas investigações de resultados não conformes e auditorias. Horário de trabalho:07:00 ás 16:48 (seg a sex) Benefícios - Vale transporte (Desconto 6%) ou Auxilio Combustível - Plano Odontológico (Sem desconto) - Refeitório na Empresa (Sem desconto) Requisitos - Escolaridade Mínima: Curso Técnico - Cursando tecnólogo de qualidade. - Experiência em Frigorifico (Obrigatória) Local de atuação: Jardinópolis BH - Próximo a estação Vila Oeste/Vilma Alimentos. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$2.300,00 por mês