Engenheira de Alimentos - Qualidade e Inovação
Aqui, você terá a oportunidade de trabalhar em uma equipe dinâmica e apoiar o desenvolvimento de novos produtos.
O que fazer nesse papel:
Liderar os processos de qualidade para atender às exigências regulatórias e garantir a conformidade da produção.
Realizar testes de bancada, microbiológicos, sensoriais e de estabilidade para avaliar a qualidade dos produtos.
Criar e atualizar fichas técnicas e rotulagem para refletir as alterações nos produtos e processos.
Assinar como responsável técnico junto aos órgãos reguladores, garantindo a transparência e a responsabilidade na gestão da qualidade.
Apoiar o desenvolvimento de novos produtos e melhorias contínuas, colaborando com outros departamentos para otimizar processos e aumentar a eficiência.
Buscar materiais primos e fornecedores alinhados à proposta da marca, priorizando a sustentabilidade e a qualidade.
Pré-requisitos:
* Formação em Engenharia de Alimentos, essencial para entender as necessidades da indústria e aplicar soluções inovadoras.
* Experiência em qualidade em indústria de alimentos, demonstrando conhecimento das regulamentações e práticas operacionais.
* Vivência com rotinas técnicas e regulatórias, mostrando habilidade em gerenciar projetos e equipes.
* Interesse por inovação, sustentabilidade e cultura plant-based, contribuindo para a criatividade e o crescimento do negócio.
Diferenciais:
* Conhecimento em tecnologias de apoio ao desenvolvimento de produtos, permitindo a criação de soluções inovadoras e eficazes.
* Curiosidade científica, olhar investigativo e atenção aos detalhes, fundamentais para identificar problemas e encontrar soluções.
Precisamos de você!
Nossa startup é um lugar onde a criatividade e a inovação são valorizadas. Aqui, você terá a oportunidade de trabalhar lado a lado com a fundadora, construir algo novo e revolucionar paladares com nossa marca.