Você considera que fazer simples e bem feito é um diferencial? Já atuou nesta área como Sushiman e/ou Sushiwoman? Fica feliz em oferecer o melhor produto e atendimento de excelência para o(a) cliente? Então, esta pode ser a oportunidade certa para você! Responsável por elaborar produtos, fazendo uso de normas de higiene e segurança no desenvolvimento do seu trabalho, o profissional irá preparar sushis e sashimis, realizar limpeza e conservação de peixes e frutos do mar, verificando a qualidade dos alimentos. Além disso, deverá zelar pela qualidade dos produtos, acompanhar validade, controlar estoque e executar atividades rotineiras ligadas à área, bem como realizar atendimento ao cliente e sugerir pedidos de matéria-prima.
Principais Atribuições
Preparar sushis e sashimis seguindo normas de higiene e segurança alimentar;
Realizar limpeza e conservação de peixes e frutos do mar, garantindo a qualidade dos alimentos;
Zelar pela qualidade dos produtos, acompanhando validade e controle de estoque;
Executar atividades rotineiras relacionadas à área de produção;
Atender clientes com excelência, seguindo os padrões de atendimento da empresa;
Sugerir pedidos de matéria-prima para reposição;
Cumprir os procedimentos operacionais exigidos para o cargo;
Demonstrar iniciativa, espírito de equipe e capacidade de liderança.
Requisitos Obrigatórios
Ensino médio completo;
Curso de Culinária Japonesa e/ou Sushiman;
Experiência prévia na função de Sushiman ou Sushiwoman;
Assiduidade e pontualidade;
Capacidade de liderança e espírito de equipe;
Atender o cliente conforme os padrões de atendimento exigidos pela empresa.
Requisitos Desejáveis (diferencial)
Experiência anterior no cargo será considerada um diferencial;
Conhecimento em controle de estoque e gestão de validade de produtos;
Iniciativa para sugerir melhorias e otimizações no processo de trabalho.
Benefícios
Refeição/alimentação;
Assistência Odontológica;
Telemedicina;
Telepsicologia;
Acompanhamento de Gestante;
Coach Nutricional;
Coach Esportivo;
Descontos em farmácias;
Seguro de Vida;
Assistência funeral;
Parceria SESC;
Cartão convênio;
Treinamentos e formações pela nossa Universidade corporativa - Uniffato;
Carreira;
Programa Trainee;
Programa colaborador destaque.
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