Nutricionista - Cozinheiro Industrial
">
Uma posição de Nutricionista em uma cozinha industrial busca profissionais qualificados para atuar como chefes de produção, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos.
">
Responsabilidades:
">
">
* Acompanhar a produção de refeições e garantir o bom funcionamento do serviço;
">
* Asegurar a prática e manutenção das Boas Práticas de Fabricação;
">
* Acompanhar o custo da produção e liberação de mercadorias do estoque;
">
* Elaborar os pedidos de provisões para execução dos cardápios;
">
* Controlar a distribuição de refeições com consumo local ou transportada;
">
* Demais atividades inerentes à função.
">
">
Requisitos:
">
O candidato deve possuir:
">
">
* Formação superior em Nutrição;
">
* CRN (Cadastro Nacional de Nutricionistas) ativo;
">
* Possuir experiência como Nutricionista em Produção de Cozinha Industrial;
">
">
Educação Mínima:
">
Não informado.
">
Jornada de Trabalho:
">
Horário a combinar.