**Descrição de Cargo: Encarregado(a) de Açougue**:
**Responsabilidades**:
- Supervisionar a equipe do açougue, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e higiene.
- Realizar a gestão de estoque, controlando as mercadorias e evitando desperdícios.
- Atender os clientes, prestando um serviço de excelência e oferecendo produtos de acordo com suas necessidades.
- Manter a organização e limpeza do setor, seguindo as normas sanitárias vigentes.
- Treinar e desenvolver a equipe, visando a melhoria contínua do atendimento e dos processos.
**Requisitos**:
- Experiência prévia na área de açougue, preferencialmente com conhecimento em cortes de carne.
- Habilidade em liderança e gestão de equipe.
- Conhecimento em normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.
- Capacidade de atendimento ao cliente e resolução de problemas.
- Organização, proatividade e senso de responsabilidade.
**Jornada**:
- 44 horas semanais.
- Disponibilidade de horários.