Quem somos:A La Boulangerie nasceu em 2007, em Brasília, com o propósito de levar à cidade o sabor e a tradição da panificação artesanal francesa.
Fundada por Thais e Guillaume, unimos culturas, dedicação e talento para oferecer mais do que pães: criamos um espaço de afeto, cuidado e excelência.Com 18 anos de história, somos referência em pães artesanais e temos orgulho de já termos sido eleitos por 16 vezes a Melhor Padaria de Brasília.
Além disso, estamos entre as 100 melhores padarias do Brasil, segundo a Revista Padaria – Bakertop.Missão do cargo:Executar a produção de pães com qualidade, agilidade e precisão, garantindo o abastecimento adequado das unidades da La Boulangerie.
Cumprir todas as etapas do processo conforme os manuais e padrões estabelecidos, seguindo rigorosamente as boas práticas de higiene, segurança e produção, e contribuindo para manter a tradição e excelência da marca.Principais atividades:Auxiliar na pesagem, divisão e modelagem de massas conforme padrão da receita;Reconhecer insumos e tempos de fermentação;Untar formas, preparar equipamentos e separar pedidos por loja;Produzir massas básicas com agilidade e precisão;Modelar pães conforme metas de produção;Higienizar utensílios, equipamentos e área de produção;Cumprir normas de higiene, segurança e boas práticas de manipulação;Seguir as orientações do padeiro responsável e apoiar na execução das tarefas diárias.Requisitos:Ensino Médio completo;Idade mínima de 18 anos;Comprometimento com pontualidade, higiene e padrões de qualidade;Facilidade para trabalho em equipe e disposição para aprender;Disponibilidade para atuar conforme escala 6x1 no horário de 00h00 ás 7h30 (inclusive finais de semana e feriados).
Diferenciais:Experiência anterior em panificação ou produção de alimentos;Conhecimento básico de fermentação, modelagem de massas ou operação de forno;Interesse em crescer na área e se desenvolver profissionalmente na panificação artesanal.Benefícios oferecidosConvênio com o SESCParcerias com faculdades e instituições de ensinoVale-refeiçãoVale-transportePlano de saúde (disponível após 90 dias – 50% custeado pela empresa e 50% pelo colaborador)Plano odontológico (disponível após 90 dias – 50% custeado pela empresa e 50% pelo colaborador)Seguro de vidaLicença maternidade estendidaCesta básica mensalLanche no local de trabalhoTipo de vaga: Efetivo CLTBenefícios:Cesta básicaVale-refeiçãoPergunta(s) de seleção:Você tem experiência como auxiliar de padeiro?