Local: Duque de Caxias Salário: R$ 1.830,00 Benefícios: VT Atividades: - Participar do recebimento da carne, proceder verificação da qualidade, fazer o retalhamento das peças, utilizando instrumentos e técnicas apropriadas; - Acompanhar o recebimento da carne, verificando sua quantidade e qualidade; - Armazenar os diferentes tipos de carne em locais apropriados, para evitar sua deterioração; - Retalhar as peças conforme a necessidade, fazendo o pré-preparo de acordo com o cardápio diário, utilizando-se de equipamentos e técnicas adequadas; - Proceder controles estabelecidos na área de atuação; - Manter a ordem e higiene do local, a fim de evitar acidentes e proliferação de insetos, conservando a qualidade do produto; - Zelar pela guarda, conservação, limpeza e segurança dos equipamentos, instrumentos e utensílios peculiares ao trabalho, bem como dos locais, comunicando qualquer irregularidade. Requisitos: - Experiência como açougueiro; - Ensino Médio completo; - Residir com fácil acesso a Vila Maria Helena. Jornada de trabalho: Escala 6×1 - Folga na Semana.